 |
| Sambal Bajak |
-Cabe merah utuh
-Bawang merah utuh
-Tomat merah ukuran sedang-kecil
-Terasi, sangrai
-Minyak untuk menumis secukupnya
-Bumbu lainnya:
-Gula merah, disisir
-Air asem jawa
-Garam secukupnya
Cara membuat:
Tumis cabai merah, bawang merah dan tomat hingga layu, tuang kedalam ulekan, bubuhi terasi, gula merah dan garam sesuai selera, haluskan sambil diberi air asem jawa.
Catatan:
Sambel bajak enak buat temen makan apa aja misal ayam goreng atau ayam bakar beserta lalapan.
Tidak ada komentar :
Posting Komentar
SILAHKAN TINGGALKAN KOMENTAR YANG BAIK TIDAK SPAM,SARA DAN HARUS MENGGUNAKAN BAHASA BAKU DAN TIDAK SINGKATAN.